郑州二七美食攻略
二七区作为郑州核心商圈，汇聚了河南地道美食，以下为必吃清单及实用建议：
- 方中山胡辣汤：河南早餐灵魂，辛辣浓稠，配油饼或水煎包，地址：紫荆山路店。建议早7-9点前往避免排队。
- 合记烩面：老字号羊肉烩面，汤底醇厚，面条筋道，人均约30元。可搭配糖蒜食用更解腻。
- 葛记焖饼：百年老店，猪肉焖饼油而不腻，需趁热食用。建议错开午市高峰。
- 二七广场小吃街：集中凉皮、烤面筋、杏仁茶等街头小吃，夜晚氛围最佳，人均20-50元可尝多种。
- 蔡记蒸饺：皮薄馅嫩，蘸醋汁风味更佳，需现点现蒸，等待时间约15分钟。
行程规划：建议早午餐尝试胡辣汤，午间享用烩面或焖饼，傍晚逛小吃街。多数老店支持手机支付，但备少量现金更稳妥。注意部分菜品偏辛辣，可提前告知调整口味。